HOT ! Michel Guérard MINCEUR EXQUISE 1989年仏語

【商品説明】フランス料理界の巨匠ミシェル・ゲラール（Michel Guérard）による“Cuisine Minceur（軽さの料理）”を体現した一冊です。約30年前にフランスで購入したものです。目立つ傷や書き込みはありません。1989年印刷の原書版です。タイトル：MINCEUR EXQUISE著者：Michel Guérard / Alain Coumont出版：Robert Laffont年：1989年版仕様：ハードカバー【状態】・中身は比較的きれいです・カバーに保管に伴うスレ等あり（写真をご確認ください）※古書のため状態にご理解の上ご購入ください【発送】防水＋緩衝材で丁寧に梱包し発送します。ダウントンアビー スクリプト script シーズン1〜3 洋書 本 台本。ソースや構成を再設計する思想が詰まった内容で、ヌーベル・キュイジーヌの資料としても価値のあるフランス語原書です。Saul Leiter ソールライター Early Color 仏語版。希少❗️【THE JOURNEY OF THINGS】イギリス人陶芸家作品集。大切に保管しておりましたので状態は良好です。サロニカ - ソルン - テッサロニキ：ブルガリアの痕跡 【新品訳あり】。洋書　BUFFALO PINK。Nouvelle Cuisineを牽引したミシェル・ゲラールによる著作。AJ 『MEMOIRES EN VRAC』（1938）古書。PUNCH: The Lively Youth of a British…。現在では新品での取り扱いはなく、入手機会の少ない一冊かと思います。洋書 Stanley Gibbons STAMPS Of the WORLD 1971。超希少❗️【NAÏVY 】Coco Capitán （ココ・カピタン）写真集。